材料准备

猪肉：适量，切丝

大葱：适量，切段

生抽：1勺

蚝油：1勺

食用油：适量

淀粉：2勺

老抽：少量

白糖：少量

蒜末：适量

制作步伐

步伐 1: 准备食材

处罚猪肉：

张开剩余55%

猪肉切丝备用。

处罚大葱：

大葱切段备用。

腌制猪肉：

将猪肉丝放入碗中，加入1勺生抽、1勺蚝油和2勺淀粉，搅动均匀腌制。

步伐 2: 炒制

热锅加油：

锅中加油，油热后加入蒜末爆香。

炒猪肉：

倒入腌制好的猪肉丝，快速翻炒至变色。

加入调料：

加入少量老抽和白糖，持续翻炒均匀。

加入大葱：

加入切好的大葱段，持续翻炒均匀。

调味：

临了倒入调好的酱汁（生抽、蚝油等），快速翻炒收汁。

步伐 3: 完成

出锅装盘：

翻炒均匀后即可出锅装盘现金九游体育app平台。

发布于：广西壮族自治区